第253章 他的鼓励 (第1/2页)

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烧茄子很快便做好了，姜迎春把做好的烧茄子盛到盘子里，然后招呼徐可卿道：“徐大厨，您尝尝看？”

不用尝，只闻味道，徐可卿就已经知道，这道菜不会太差。

他现在更好奇的是，姜迎春到底用了什么调料，能让纯素的烧茄子，散发出肉的香味。

他今儿个，必须得尝出来，不然都对不起他世界一流厨师的名号！

徐可卿拿起筷子，夹起一块儿茄子放进嘴里，轻轻一咬，口中便溢满了香美可口的茄汁，茄子充分吸收了汤汁和调料，味道又香又嫩，还有一种别样的风味。

真的十分好吃，这一刻，作为主厨，徐可卿是真心欣赏起了姜迎春。

姜迎春的家常菜做的确实是不错的，怪不得她能征服顾言白的胃。

“怎么样？还合您口味吗？”见到徐可卿一直都没有说话，她略带忐忑的问。

“很好吃。”徐可卿笑着说：“你基本功还是不错的，菜的味道还是很不错的，我觉得这方面我没什么好教你的，比起家常菜来，你可能做的比我还好。”

“那不可能。”姜迎春赶紧说：“我就是个普通的家庭妇女，您可是大厨师，我怎么能跟您比？”

“正是因为你是家庭妇女，所以家常菜做的才好呀。”徐可卿说：“术业有专攻嘛，别看我是大厨师，但我多年不做家常菜，你让我炒盘烧茄子，我还真不如你炒的好。”

他顿了顿，然后又说：“不过，味道虽然比不过你，但我做出来的菜，样子肯定比你做出来的好看，这就是你的缺点，家常菜一般都是只注重味道，不太注重外表，所以家常菜大都好吃，但是不好看。”

“普通人家可能不讲究，但富豪是很讲究的，你如果想去秦家当月嫂，你做的菜，就不能只好吃，而且也必须要好看才行。”

姜迎春点点头，觉得受益匪浅：“您说得对……但是烧茄子这道菜，怎么能做好看呢？”

茄子都被切成了茄子丁，还有菜汤，倒到盘子里，已经不成形状了，怎么可能摆得好看？

徐可卿勾了勾唇角，得意一笑：“这就是我接下来要教你的了。”

闻言，姜迎春赶紧从包里掏出了笔和纸，准备做笔记。

虽然现在手机网络什么的，用起来很方便，但姜迎春还是习惯将知识都记在纸上。

“你在干什么？”徐可卿一脸疑惑的看向姜迎春。

姜迎春脸红了红，然后小声说：“我脑子不太灵光，别