第236章 好吃的鸡蛋牛奶布丁 (第1/3页)
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姜清清从山上回来,就把要送给孟大洪和兰**礼物拿了出来。
一个精致长方的盒子,还有二匹上好的布料和上好的茶具。
这些先拿出来放在房间,夜里孟大洪和兰娘回来再拿到他们那边。
“娘!娘!”小鱼儿声音从外面传了过来。
姜清清打**门小鱼儿扑了上去“娘,我今天捡了好多好多的鸡蛋,夜里咱们吃鸡蛋羹吧。”
“哟,小鱼儿想吃鸡蛋羹了呀。”
“嗯,娘也吃。”
“好,夜里娘炖多点,咱们都吃。”
小鱼儿开心的往外跑“我去找狗蛋他们玩去了。”
“去吧,去吧,自己小心点,别摔跤了。”
“知道了!”
姜母看着小鱼儿一会又跑没影了“这孩子,咋闲不住。”
姜清清摇摇头“现在他这个年纪,正是贪玩的时候,随他吧。”M.
姜母挎着篮子“这鸡蛋我放灶房了,你别说,鸡蛋都攒的放不下了。”
姜清清笑着接过篮子“这还不容易,改天我做鸡蛋布丁你们尝尝,好吃,还可以拿到铺子里面卖呢。”
姜母知道她这个大女儿说尝尝,那肯定是好吃。
“不然,现在也没啥事,你做做试试呗。”
姜清清进入灶房“行。”
银花端着一大篮青菜回来“小姐,婶子,要做什么好吃的啊?”
姜母笑笑“待会咱们就知道了。”
姜清清先拿了八个鸡蛋,准备好一盒牛奶,和白糖。
牛奶她家一直都没有断过,商店好多,她每次就拿出来好几箱出来。
先把八个鸡蛋打入碗里,再加入一盒牛奶。
糖倒入牛奶鸡蛋里,就开始搅拌均匀,搅拌到糖融化为止。
银花过来想打下手,也帮不上,就在一边看着姜清清做。
姜清清把搅拌好的蛋液用筛子过滤一下,这样蒸出来的鸡蛋口感才更好。
八个鸡蛋的量,做了大小六碗,然后盖好,放入锅中,开始蒸。
银花把火烧起来,姜清清让她水开一会就可以了,太长时间怕太老,影响口感。
姜母过来和她说着八卦“你不知道,上午我碰见了石巧,她挺个大肚子,你不知道吧,人家石巧都五个多月了。”
姜清清随口道“人家成亲了,有孩子正常。”
姜母叹口气“唉,我是想,你哥