第五十九章 库存告罄 (第2/3页)

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张强说的也对一家店想要经营完善靠的是吸引各种口味的顾客，否则的话一旦只执着于一种口味的顾客突然不来了，那么店里岂不是要关门了，必须得多吸引几种顾客才行。

这就是当掌柜的难处，手底下人有各种问题的时候，会把问题放到你跟上，让你想着如何解决它，如果能够成功解决那自然不是事情。

但如果解决不了的话，那些提出来的问题就好像苍蝇一样跟在你身后，让你时刻不得安宁。

好在对于林枫来说这都不是事儿。

“酒的问题也容易解决，不过这次我要回一趟咱们的村子。咱们温暖小店的酒窖，得放在一个僻静地方，放在白石镇那不太现实。”ъìＱυＧΕtＶ.℃ǒΜ

既然酿酒，那肯定就是长久酿造，而这温暖小店还是租赁来的，不适合作为长期酿酒的地点，而且也没有多余空间建造酒窖了。

思来想去还是将酒窖放在林枫自己家里面比较好。

想到这里，林枫告别三人让他们留在店里看着，如果有顾客上门要求炒菜的话，那么就告知他们做菜大厨暂时离开。

这也是张强两个人没有磨练出来的原因，如果他们两人能够独当一面的话，林枫绝对会大胆放手让他们掌握小店的后厨。

这样一来他也能解放出来，去做更多适合他做的事情，比如说运筹帷幄。

当然这是以后的事情，张强两个人还需要磨砺。

林枫开启小面包车，同时在大脑中回忆有关黄酒秘方的事情。

系统所赠送的能够快速酿造黄酒的酒曲已经差不多了，继续下去就是坐吃山空，必须要真正建造适合酿造黄酒的酒窖才行。

而建造酒窖是一门大学问，多少专精于此的人们都花费了生生世世的经历，有时候好几代人传承一个酒窖。

而林枫只靠自己，也没有时间去维护酒窖，他就必须要从系统商城中寻找出解决问题之法。

搜索一下之后林枫找到了两种酒窖的建造方法。

“这东西还分为酿酒种类以及储藏酒的种类。”

酿酒酒窖就是可以直接酿造酒，而储藏酒的酒窖则是可以长期储存已经酿造好的酒。

二者的功能根本就不一样。

存储酒的酒窖虽然也可以勉强酿酒，但是酿造出来的酒的质量就不保证了，而专供酿酒功能的酒窖酿造出来的酒十分优质。

一个好的酿酒酒窖，可以把普通酒的品质往上提升一两个层次，可以