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一觉睡到了大中午,送来的饭菜已经凉了,夏芝言随便扒拉两口就出了房间。

“巧儿,把碗筷收拾一下”

走到后院,夏老头他们忙得热火朝天,下人房前堆着一摞摞青砖,不少小厮都在帮忙递水泥。

“阿远把水泥递给我”夏老头吆喝着,只见阿远手脚麻利地装了一桶然后往里走去。

夏芝言到了里面看了看,发现已经他们已经做了一半,不愧是在家建过房子的,那速度是杠杠的。

“爷爷你们这也太快了”

“哈哈,如果要是把李老他们请来,还能更快,怎么样小六,看你爷爷垒得好不好”

夏芝言笑笑“好,好极了,别人都比不过您呢”。

“那可不是,你爷爷我年轻时还帮村里搭过房子呢,大家要建新房都得叫上我,可惜现在老了,体力大不如前了”。

“哪有,爷爷老当益壮,你看二伯都没你快呢,爷爷我去弄点吃的来,你们也歇一会吧”

说完她就往灶房走去,结果发现中午的饭食已经做好了,现在就等搬上桌,胖婶她们对于玉米可是喜欢得不得了,自从收获后每天都会做上一道带玉米的菜肴。

夏芝言不吝啬,胖婶来请教方子时也大大方方地教她们了,现在做得可比她好吃多了,毕竟人家做厨娘也不是一天两天,她也就胜在个新奇而已。

“刘婶,菜炒好了是吗?”

刘四花在摆盘,看见她来了就笑呵呵地回道“好了好了,马上就能吃了,小姐先回前厅等等”。

“你们先上菜吧,我去做一道新菜,胖婶等下你们可以尝尝”

“诶,好嘞”

厨房里有很多干的菌菇,大部分的品种都有,夏芝言之前就发现了,只不过胖婶她们很少做。

香菇酿肉,这道菜也算是前世外婆做得最拿手的菜之一,她从小吃到大,来到这这么久了还没做过呢。

刚好现在有香菇,虽然是干的,但只要泡发就好,胖婶她们出去了,现在整个灶房就她在忙活。

香菇泡水,然后取一块五花肉剁成泥,再把佐料与肉混合,过程中她看见了有虾皮,于是把虾皮也混进了肉里。

泡发香菇本来要很久,但夏芝言用了温水,而且这里的干香菇也不知道是不是和前世处理的方法不一样,泡了大概十几分钟就全泡开了。

剪掉香菇的根茎,然后把肉全塞到香菇底部就成了,做法可以煎也可以蒸,夏芝言现在刚才端上去

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