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为这些天下来，马华也发现了，陈玄是真的不看重这些。
就算是他是傻柱的徒弟，也从陈玄这里学了不少，甚至远远比傻柱那里学得多。
这会儿，傻柱又去找秦淮茹了，所以马华也不用担心被傻柱听了去。
陈玄沉吟了一下，就在马华以为陈玄这是突然不肯说了的时候，陈玄道:“大厨么，就是傻柱高点的水平。傻柱的水平，算是一般的资深厨师，刀工和火候，都掌握的不错。但离大厨，还是有-段距离的。以他的资质，靠自己琢磨，大概五年内是没有办法达到
大厨的层次的。
这个时候的厨师，又没有厨师学校，也没有大酒店给他们去做学徒，