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“不过这样的小店,一个区域顶多能养活一个,有些地方肯定已经有了,所以没办法完全适用。”

“而且加工赚的钱肯定比早餐店少,投入相对还高一些,机器操作也需要培训,还有人工损耗、事故风险等等……”

一听就很麻烦。

刘长江继续追问道:“那有没有经济效益更高的办法?”

赵山河挑了挑眉毛,点点头:“当然有,这次我去港城,尝到了一样新饮料,味道很不错,叫做奶茶,这玩意冬天可以加热,夏天可以加冰块降温,一年四季都有市场。可以把粮店改成奶茶店。”

这就涉及到两人的知识盲区了,刘长江和彭石全都不知道奶茶是什么东西。

赵山河摊了摊手,也没有继续往下解释,很明显,说了他们也听不懂。

彭石全笑了笑:“早餐店这个办法果然是最合适的,这个奶茶我们都没见过,也不知道该怎么弄。”

刘长江却琢磨了一下,又说道:“老弟,你看这样行不行,粮店这个项目,由粮食局出场地,你那边出启动资金,一起做起来。”

赵山河摆了摆手,下意识就想要拒绝,倒不是舍不得前期的投入,只不过在他看来,这种早餐店钱少事多,真要管理起来非常耗费精力,还需要不少人手。

这两样都是他现在最缺的东西。

不过仔细想了想,赵山河又觉得好像不是不行,

管理方面,粮油总公司那边可以调些人过来,而且最大问题,就是人员,也可以交给彭石全负责。

这一百多家早餐店要是开起来,在粮食局手里,就单纯是为了安置员工,为粮店寻找出路的手段。

但要放在他手里,那作用可就大了。

比如给华龙商场打广告,给饮料公司推广新产品等等。

另外还可以弄点爱心早餐之类的福利项目,照顾一下孤寡老人、孤儿等等弱势群体。

赵山河仔细思索了一番,不知不觉十来分钟就过去了。

等他再回过神来,刘长江和彭石全正满眼期待地看着他。

“混合所有制企业,你们粮食局会同意吗?”

如果他参股,那必然是要成立一个新公司的,一边是粮食局,一边是他个人,所有制在公有和私有之间,这就叫混合所有制。

彭石全点了点头:“现在粮店这个麻烦,粮食局巴不得甩出去呢,再拖下去,多半也是卖掉地皮,买断工龄,让员工下岗就结束了。”

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