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叮嘱他们务必交给张紞。这时,袁巧儿一手拿着一个红薯,好奇地探过头来:“殿下,这东西不是有毒吗?您为什么还要送回去呢?”
朱楩看到袁巧儿如此好奇,便拿起刚才挑选出来的两个红薯,与她一同走出仓库,朝着厨房走去。在路上,他耐心地向袁巧儿解释道:“这布袋里装的其实是一种叫做辣椒的植物,它并不是有毒的作物。人们食用后会有一种让舌头刺痛的感觉,有点类似于直接吃大蒜。不过,这种作物有很多优点。冬季食用可以发热抗寒,夏季则能够促进排汗、去除湿气。但需要注意的是,辣椒不宜直接食用,最好像花椒和胡椒一样用作调味料。”
袁巧儿哦了一声感觉到没太大兴趣,毕竟这辣椒只是一个调味料嘛,又不是红薯这种直接能吃的
朱楩心想着,看来自己这贪吃的媳妇儿还不知道辣椒的魅力,回去之后做几道那后世名菜定然让她折服折服。
到了厨房,袁巧儿兴奋的问着“殿下殿下,快快快,这东西要怎么吃?要洗洗吗?”
朱楩则不紧不慢的在后面说道“你放着吧,我来。”
说着就上手接了袁巧儿手中的红薯过来,开始用水清洗了两根,一旁的建新府衙里的安南厨子看到这一幕吓得大惊,他是知道眼前这人无比尊贵,是要比那些府老爷都尊贵的大明王爷,在他心里这些下人做的活哪是他这种身份和地位会做的,更别提还不让女人做,要放着他来。
朱楩丝毫没去理会厨子的怪异目光,端了盆水到桌上,衣袖往上一卷就开始刷红薯了,袁巧儿站在一旁笑嘻嘻的看着
刷完两个之后,袁巧儿见水空了,刚想再拿两个洗,就被朱楩拦了下来“诶,这些咱们烤着吃,不能着水,否则呀烤出来就不好吃了。”
袁巧儿哦哦了两声,然后对着厨子招招手“帮我取些白糖来。”
厨子只好点点头照做,这白糖虽然也算是稀罕物,百姓家吃不上,但是在这山珍海味样样俱全的府衙还是能找到很多的。
没一会儿,厨子就把白糖给找来了,朱楩这边火也烧好了,就在灶台旁把那些没洗的红薯直接丢进火堆旁边,就这么直接烤着,等火灭了,这红薯也算烤好了。
洗好的红薯,朱楩把它们削了皮,切成不大不小的块儿状,然后下到开水当中煮上一分多钟,让其断生,随后捞出来放到凉水中冷却,再把冷却的红薯块取出来控干水分,热锅烧油,朱楩用手掌探了探温度,约莫着五六成热,下入红薯油炸。
红薯下锅之后