第110章 油炸小虾 (第3/4页)

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时候，就将小虾全部倒了进去。

婉瑜跟小欣跟着赵明宇，想要看母亲油炸，可惜个子还没有灶台高。

“哥哥，婉瑜看不到。”

婉瑜边说，边拉赵明宇的衣角。

“哥哥，小欣也看不到。”

赵明宇看着可爱的妹妹，弯腰，一手一个抱了起来。

“哥哥，油炸小虾。”

婉瑜被抱起来了。

一手抱着赵明宇的脖子，一手指着锅里的虾。

“婉瑜，小欣，喜欢吗？”

“嗯嗯，喜欢。”

“小欣也喜欢。”

两个妹妹都高兴道。

倒入的小虾，母亲也没有去搅动它。

这是需要等小虾炸定型了再说。

没有定型，就搅动小虾，这个虾就容易脱糊。

这次母亲倒的油，有些多了，因为还要炸小鱼。

等小虾定型了，母亲用勺子，将连在一起的小虾，敲打，敲打开。

又过了一分钟左右，小虾，炸熟，炸透以后，母亲将小虾捞了出来。

“哥哥，婉瑜想吃小虾。”

婉瑜闻到油炸小虾的香味，忍不住，开口道。

赵明宇都没有开口，母亲笑着道。

“婉瑜，等会儿，还没有好呢。”

婉瑜一脸疑惑，都捞出来了，怎么会没有好呢。

等了半分钟左右，再次将小虾倒了进去，又炸起来了。

赵明宇知道，第二次，是复炸。

这样，炸出来的小虾，口感会更加的酥脆。

复炸了三十秒左右，小虾的颜色，变成了金黄色，显得更加youren。

母亲这才将小虾，捞出，装盘。

“婉瑜，小欣，小虾炸好了，可以吃了。”

“哇哇，婉瑜想吃小虾，哥哥。”

婉瑜这时候被赵明宇抱在怀里，想下去了，微微挣扎着说道。

赵明宇弯腰，将两个妹妹放下。

端起盘子,将油炸小虾，放到两个妹妹的面前。

“婉瑜，小欣，现在有点烫哦。”

赵明宇出声提醒了一句。

“嗯嗯，婉瑜知道。”

“嗯嗯，小欣也知道。”

两个妹妹看着小虾，又等了十来秒，才忍不住了。

婉瑜先动的手，抓起一只小虾，一口就咬住，吃了起来。