第97章 砂锅炖兔肉,红焖竹鼠 (第4/4页)
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小时过去了。
将锅盖打开。
半小时的闷制,一股浓浓的香味扑鼻而来。
调为中火,收汁。
一道红焖竹鼠制作完成。
赵明宇用筷子夹了一块竹鼠肉先给母亲尝尝,自己也吃了一块。
“明宇,竹鼠的皮很酥,肉质细腻,口感浓香入味,不错。”
母亲吃过竹鼠肉,给出了评价。
砂锅上炖的兔肉也完成了。
两份主菜,完成。
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将锅盖打开。
半小时的闷制,一股浓浓的香味扑鼻而来。
调为中火,收汁。
一道红焖竹鼠制作完成。
赵明宇用筷子夹了一块竹鼠肉先给母亲尝尝,自己也吃了一块。
“明宇,竹鼠的皮很酥,肉质细腻,口感浓香入味,不错。”
母亲吃过竹鼠肉,给出了评价。
砂锅上炖的兔肉也完成了。
两份主菜,完成。