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对面正悠然自得地享用美食的项居武。
他忍不住开口询问道:“项公子,这家酒楼想必是有着什么不为人知的独门手艺吧?”
项居武听到侯良的问话,放下手中的筷子,微笑着点了点头。
侯良见状,接着说道:“就说这羊肉吧,居然能处理得如此完美,连一丝一毫的膻味都尝不出来。”
“说实话,我也算走南闯北之人,这羊肉我在其他地方可没少吃。”
“但即便那些地方的厨师们拼命往里面添加各种香料,多多少少还是会残留那么一些膻味的。”
说着,侯良还咂巴了一下嘴,仿佛仍在回味刚才那块毫无膻味的美味羊肉。
去除羊肉的膻味也就罢了,还把羊肉弄得这么好吃,真是不一般。
项居武微微颔首,表示认同地说道:“的确如此啊!要知道,咱们这偌大的拒北城里可是有着上百家酒楼呢。”
他顿了顿,接着感慨起来,“然而,能够将那羊肉料理得毫无半点膻味的酒楼,却仅仅只有这么一家而已!”
说到此处,项居武不禁摇了摇头,似乎对其他酒楼的手艺有些失望。
然后继续言道:“也正因如此,尽管这家酒楼的菜品价格比起别家都要高出足足三四成之多,但仍然有络绎不绝的客人选择前来。”
“侯帮主您快尝尝其他的菜呀!不论是鲜嫩肥美的羊肉、嚼劲十足的牛肉还是别有一番风味的马肉,这家酒楼都做得极为出色!”
项居武热情地介绍着桌上琳琅满目的菜肴,眼中闪烁着期待的光芒。
“哈哈,好,那我可得好好品尝一番。”
侯良爽朗一笑,话音刚落,手中的筷子便迅速伸向了其他菜品。
只见他先夹起一块色泽youren的羊肉放入口中,轻轻咀嚼后,脸上顿时露出满足之色:“嗯,这羊肉炖的真是又香又嫩,火候掌握得恰到好处啊!”
接着,他又将目标转向了一旁的牛肉,夹起一大块送入口中。
边嚼边赞叹道:“这牛肉也不遑多让,肉质紧实,味道醇厚,实在是妙不可言!”
最后,侯良还不忘试试那独特的马肉,同样是赞不绝口。
就这样,侯良一道接一道地细细品味着桌上的十多道菜。
每一口下去,都是一种全新的味觉享受,令他欲罢不能。
不知不觉间,所有的菜都被他尝了个遍。
此时的侯良心中暗自思忖着:若是日后离