第125章 (第2/2页)
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不可以每天都让厨子做大米饭?他做的馒头不好吃。”
钟萤想了想:“不好吃吗?我吃过,味道还不错的。”
只不过面发的不是很蓬松,倒也很筋道。
林扩:“仙子有所不知,厨子知道是给你做的食物,就会格外精细,给我们就随便一团,真的不好吃,跟你送来的大白馒头口感差远了,楚雄你说是不是?”
楚雄摸着下巴:“仙子你什么时候吃到军队厨子做的馒头?你不是不能过来这边吗?”
钟萤:“我人过不去,食物能送过来呀,不行吗?”
楚雄死心了:“当然行,不过我说句公道话,确实难吃。”
周崇安打断他们的探讨:“行了,你们也体谅一下厨子,做这么多人吃的馒头工序繁琐,还辛苦,有的吃就不错了。”
林扩摊开手:“我体谅啊,所以说只做米饭就好了。”
“也不用这样,如果你们喜欢吃我送过去的馒头,我就每天给你们送好啦。”
林扩一脸感动:“那真是太麻烦仙子了,我们要有口福了。”
麻烦倒不麻烦,只是钟萤想不通,做馒头的工序有什么繁琐的,又不是做点心。
她从网上搜索了一下古代做馒头的工序,发现问题所在。
古代没有发酵粉,要靠酒曲,酒糟,麦汁这一类的自然发酵剂发酵面团。
可边城太久没有食物,自然发酵剂肯定都没有。