第127章 华夏文化，博大精深 (第2/3页)

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断言，斯内普没有一口饭是白吃的。

只不过，她实在无法想象斯内普下地摘菜、在厨房里忙活的场景。

“你什么时候对这些感兴趣了？”

斯内普好像也意识到今天的自己有些过于反常了……但他面不改色心不跳：“只是好奇。”

姜灵沐想了想，接受了这个说法，她想到了哈利他们，一开始也挺好奇华夏食物的烹饪方式。

之后因为在厨房添乱被她骂走之后就再也没好奇过了，吃就完事儿。

“好吧。”

姜灵沐挎着竹编的菜篮子离开了院子，走进菜地里，没惊动二虎，直接自己上手。

斯内普亦步亦趋地跟着她，说实在的，他确实有些好奇，姜灵沐种植的很多青菜都是华夏的品种，种类繁多，如果不是看过农场店里的宣传单，他甚至叫不上这些菜的名字。

姜灵沐挑好青菜，又走到一片地里掐了许多爬藤的嫩芽，这次斯内普认出来了。

“这是南瓜？”

南瓜的嫩芽可以吃？

姜灵沐将一把南瓜嫩秧放进菜篮子，转头又去了红薯地。

“不光南瓜的嫩芽可以吃，红薯的嫩叶也可以吃，南瓜嫩叶对肺有好处，对脾胃也有一定的保养功效。”

就是收拾起来有些麻烦，但问题不大，小竹子可以解决。

“红薯嫩叶营养丰富，可以保护视力，对肾脏有一定的养护作用，可以解毒，不过吃多了会增加肠胃负担。”

“最重要的是，这两种蔬菜煮火锅都很好吃！”

说到类似药用的功效，斯内普立刻把心里那一点点顾虑抛诸脑后了。

他接连询问了几种蔬菜的药用价值和效果，姜灵沐一一解答，也彻底相信了“好奇”的说辞。

“华夏讲究一个药食同源，食物的功效也会随着季节、烹饪方式和搭配食材的不同产生变化，一些药膳的严谨程度丝毫不逊于药剂……”

这个概念很久之前姜灵沐也讲过，但斯内普一直没能好好理解——在他的认知中，药物就是药物，食物就是食物，现在却稍微有些明白了。

于是，在参与了摘菜之后，斯内普就这么顺理成章地跟着进了厨房。

厨房很大，光是灶台就有六座，但只有两座上面架着圆形的大锅，其他的姜灵沐都只是搭了块木板，东西多的时候可以直接当临时台面用。

除此之外还有十几个大大小小的炉子，靠着另一面墙一溜烟排开，