第113章 糖葫芦之战 (第2/3页)
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露比双手捂着脸颊,不好意思地透过指缝儿盯着姜灵沐看,老维奇就淡定多了。
他朝姜灵沐行了个礼:“为您服务是我们的荣幸,尊贵的巫师小姐。”
两声爆响之后,小精灵消失不见,弗雷德把餐车推进了空教室,姜灵沐架起了一口大锅。
“这就是糖葫芦的夹心?”
罗恩上前帮忙,打开了最上面的笼屉,里面是雪白清香的糯米。
“对,有白糯米和黑糯米,把它们像这样……用沾了水的勺子做成圆润一点的球形,再夹在切成两半的山楂里。”
姜灵沐给众人演示了一遍,双胞胎心灵手巧,很快就掌握了诀窍。
罗恩有点笨手笨脚,但对于赚钱还算认真,慢是慢了点,成品也没毛病。
姜灵沐看他们进展良好,自己起火开始炒豆沙馅儿。
为了照顾她这些外国校友的口味,她还贴心地将炒豆沙用的猪油减了分量,用黄油补足,并加够了糖。
等最后一批豆沙夹心糖葫芦串好,姜灵沐起火熬糖。
大量的白糖在锅里融化,直到糖液呈现出淡淡的焦糖色,姜灵沐熄了火,开始一串一串地蘸糖衣,放在提前涂抹了黄油的、从厨房借到的托盘里。
天气够冷,每做完一盘,弗雷德和乔治就把托盘放到打开的窗台上摆着,只需要用冷风吹个几分钟糖液就能完全硬化成糖衣。
就这样,赶在晚餐之前,几个人合作下来足足搞出了一千多串。
弗雷德和乔治一人扛着一只插得满满当当的稻草靶子跑去赚钱去了,姜灵沐已经看好了紧挨着礼堂的院子里的位置,罗恩跟着她摆摊打下手。
赫敏和哈利继续留在小基地里盯着复方汤剂,姜灵沐给他们留了十几串尽情吃。
至于罗恩……姜灵沐一向欣赏他在吃饭上的天赋,她决定让他在摆摊的时候现场吃,就当宣传了。
覆盖积雪的院子里清理出了一片小小的位置。
姜灵沐摆了个火盆,两张凳子,一对儿大红酸枝落地灯台,插好稻草靶子,把提前做好的价签往靶子上一挂,然后拉着罗恩烤火啃糖葫芦。
摆摊的位置选得很刁钻,不管学生们从哪边走廊到城堡礼堂,或者从外面回来,都能一眼看到这个小小的糖葫芦摊位。
罗恩吃得停不下来,姜灵沐在旁边用油纸包装特地做成两颗一串的糖葫芦“礼盒”。
等卖完就去教授席上把这些分了,完美。