第三十六章 腊八粥 (第2/3页)

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的掌柜迟疑地看了宋三娘一眼。

三娘笑着点点头，说：“这是我家一些喝腊八粥的小癖好。”

这位掌柜虽然觉得怪异，但也没多问：“客官需要多少？”

“也来半斤。”宋三娘也没问多少钱，直接就买了半斤。

宋三娘觉得她熬腊八粥好吃的关键就在于松子，这是她的一个小秘方。

“松子半斤是十六文，姑娘刚刚说的那些都要了半斤，这些加起来一共四十八文钱。”掌柜的拿了个小算盘拨了拨，很快就报出一个数字。

等宋三娘付过钱后，掌柜就给拿纸袋包起来，方便她提回家。

宋三娘提着东西就直接走回家了。

熬腊八粥的材料都是要提前一晚浸泡，这样熬出来的才比较容易酥烂。

宋三娘把东西拿到大伯家，拿出几个锅碗瓢盆，把芸豆、莲子、薏仁米等分别浸泡起来。

又回自己家拿出一大碗糯米浸泡，就歇起来了。

一切准备就绪，剩下的就交给时间。

浸泡过一晚后，豆子会变大，莲子也变得圆滚滚、白胖胖的，样子很可爱。

第二天，宋三娘把糯米拿到大伯家，这次要在大伯家熬腊八粥。

大伯家的灶台三娘也很熟悉，毕竟在这生活了十几年，不用别人招呼，自己就开始熬腊八粥。

洗干净一口大锅，在锅里放入泡好的食材，再加入桂圆和蜜枣，放一大锅快要溢出来的水，足足熬上两个时辰。

这段时间里可不能干闲着，还有最重要的一样东西没准备好。

“三哥，快来帮我一个忙。”眼看着宋玉又要偷溜出去玩，三娘赶忙叫住他。

眼看着又要干活，宋玉耷拉着脑袋走了回来，拖着长长的语调，语气丧丧的问道：“什么忙？”

“我就问你想不想喝到好喝的腊八粥？”宋三娘哪能不知道宋玉的脉门在哪。

“腊八粥有什么好喝的！”宋玉也不上当。

确实，往年的腊八粥并不好喝。李氏舍不得放糖，熬的腊八粥豆子还是硬硬的，又不够甜，喝起来很口感不好。

“我熬的腊八粥肯定好喝。”宋三娘自信满满。

宋玉满眼怀疑，不满地嘀咕着：“你熬得好喝之前怎么不熬……”

“你说什么？”宋三娘有些没听清。

“没什么！帮什么忙？”宋玉打了一个激灵，忙说。

“帮我剥些松子，我熬腊八粥用