第130章 收购,手打鱼丸 (第2/3页)
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”之称。
由地震泥石流等将松木、檀木等植物埋入河流、淤泥中,在缺氧、高压,细菌等微生物的作用下,经长达上千万年炭化过程形成乌木,所以又称“炭化木”。
古人云:“家有乌木半方,胜过财宝一箱”,讲的就是它。
而现代的“乌木”,是红木的一种,通常是指黑色非洲乌木,以及东非黑黄檀,而不是埋在地下的这种乌木。
老板显然不识货,见姜成手上拿着一个只有男人巴掌大的黑疙瘩,摆手道:“只是一个小玩意儿罢了,搭头就搭头,你带走吧。”
姜成微微一笑,又找了一会儿,才把五彩鱼藻纹盖罐的盖子找到。
在老板和钓鱼佬的帮助下,三人把梳妆台抬了出去。
姜成给了钱,老板叫来他手底下的一个员工,让他开小货车送姜成。
姜成今天出门一趟,收获有些丰富,不仅捡了一条一米八的翘嘴,更是捡漏了三件古玩古董。
一个小时后,姜成回到了玫瑰城,请保安帮他搬了一下东西,用了小半个小时才把东西搬进家里。
像翘嘴这么大的,五十多斤快六十斤的鱼,姜成和姜依依得吃好长一段时间。
他干脆把翘嘴给杀了,准备打成鱼丸。
以前自己做火锅,他就喜欢买冷冻鱼丸,比较便宜。
只是那些鱼丸也不知道是用新鲜鱼肉做的,还是用死鱼做的,或者干脆是科技与狠活,味道一般不说,还容易拉肚子。
现在可以自己做,姜成几下就把鱼分成了两半,先清洗干净,中间分离鱼骨。
用清水泡几次鱼肉,就能把血水泡出去,直到鱼肉表面变成透明的。
然后,姜成将这些鱼腩分离出来,其他的用保鲜膜封起来,放进冰箱里急冻一会儿,待会儿才好刮鱼蓉。
刚冻上没十几分钟,姜依依就回家了。
见家里竟然出现了这么大的一条鱼,她忍不住张开小嘴,“哥,你哪里去弄的这么大一条鱼?”x33
姜成给她讲了下午的经历。
姜依依闻言,羡慕道:“不读书就是好啊,我也想跟你去爬山去钓鱼!”
“等你放暑假了不就可以了,今晚上咱们就吃鱼,做个鱼腩爆炒,我已经煲好饭了。”
姜成拍着葱蒜说道。
“好!哥做的都好吃!”
姜依依点点头,在客厅里拿出试卷做了起来。
姜成花了十几分钟就做