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这个时代的人是很讲究契约精神的，一旦契约签下，若是反悔，是可以告官的，轻则打板子赔钱，重则下狱都有可能。
“那......好吧，就先签一年的契约！”
李想犹豫着，点头答应下来。
“一年？”
肉铺老板不淡定了。
“怎么，有什么问题？”
李想问道。
“不，不，不，公子，我没问题。”
就怕你觉得有问题，肉铺老板心想。
双方谈妥，就在市集官吏的见证下，签订了契约，肉铺老板还贴心的表示要送货上门。
当契约签下，肉铺老板脸上的笑容就没消失过。
满脸的折子，不知道的还以为见到钱了呢。
不过在肉铺老板心里，这跟捡到钱也没区别啊。
没人要的猪下水，平时都是丢了的，因为味道太重，还不能随便乱丢，要到城外指定的地方埋起来才行。
淮阴城的肉铺老板们都嫌弃这玩意，只要自己招呼一声，那些肉铺老板，别说白送，倒贴给自己钱都有可能。
每日白捡五十文钱，这让他老朱怎么不高兴。
“朱老板，后日辰时，记得将十副猪下水送到我的店铺，就在平安街北角的李记卤煮。”
签完契约，李想临走前叮嘱道。
“李记......公子放心，保证准时给您送到！”
肉铺老板拍着胸脯保证道。
“想哥，猪下水平日里没人要的，你需要，我可以叫上虎子他们去讨些来，你为什么要花钱买啊！”
等肉铺老板高兴的走后，一直跟着的狗子终于忍不住了，开口问道。
他实在是想不明白，没人要的东西，为什么要花钱去买。
“鼠目寸光，猪下水现在没人要，不代表以后也没人要，等我们的卤煮面世之后，其他人就会明白它的价值，到时候恐怕十文钱一副都买不到。”
李想伸手在狗子的脑袋敲了一下笑道。
“啊，所以想哥才会和他签订契约？”
狗子摸着脑袋想了想，这才恍然大悟道。
“哈哈，孺子可教也！”
李想高兴的拽起了文，狗子虽然没读过书，但是这么快能反应过来，看来还算有点经商的天赋。
事实上，正如李想所言，李记卤煮横空出世，改变了人们对猪下水的看法，猪下水价格从没人要，狗都嫌
