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经决定要去。
他现在在考虑,他走的那天,要不要暂时歇业一天呢。
说实话,面馆一天的营业额也不少了,关一天门,损失也不少,他有点舍不得。
一大早,顾客不算多,快八点的时候,人才陆续多了起来。
八点整,周姨来上班了,有她在,陈旭只需要专心煮面就行了,不用跑进跑出,收拾碗筷什么的。
九点之后,店里的顾客变少了许多,直到最后一名顾客匆匆走了,周姨把桌子擦干净后,拿出拖把,开始拖地。
陈旭看着她忙碌的身影,突然有了决定,对她说,“周姨,过来坐,有一件事,我想跟你商量一下。”
“什么事?”周姨有些疑惑,将拖把靠墙放好,脱下了胶手套,走过来坐到一张凳子上。
陈旭说,“我想将厨房的事交给你。”
“啊?”周姨一脸吃惊地看着他,摇着手说,“不不,我不行的。”
“没做过,你怎么知道不行呢?”
陈旭笑着说道,“你平时看我做,是不是挺简单的?把面煮熟,再捞起来,加上不同的配料和底汤就行了。”
“这样,我给你加五百块的工资。再招一个人进来,以后,你就不用做洗碗这些事了,专心负责厨房就行了,怎么样?”
陈旭说完,就她脸上有些意动了,继续说道,“而且,你看咱们店,现在生意越来越好了,过一两个月,我打算开一家分店。到时候,如果你做得好,我就提你当店长,到时候,工资还能再往上提。”
周姨听到这里,明显动心了,犹豫了一会,说,“那,我先试试?”
陈旭见她同意了,心里松了一口气,开了这家店后,生意是越来越好,钱也不少挣,就是人走不开,抽不出身去做别的事。
不管怎么样,周姨年纪虽然大一点,但是就他这段时间的观察,做事很稳妥,交给她总好过交给别的不知根底的人。
“过来,我现在先告诉你做面条的洗程。”陈旭有了决定后,就不再拖拉,走到厨房里,给她演示起来。
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