第0149章:当属头筹 (第2/3页)
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畜,每一样食物只要烹制得当,都该在餐桌上有一席之地。”
“人们之所以摒弃自认为的污秽之物,是因为大家都觉得其做不出美味的菜肴,但我能,我便做了!”
“不论是厨师还是食客,都该对食物抱有敬畏和感激之心,一道真正的美食并不只是单单的满足人类的口腹之欲,而更深一层的东西要自己去体会。”
都说人生百味,用味道来形容人生,可若是没有百花齐放的美食文化,又何来百味,何来百味的人生。
一番话,让在场的人看向聂灵儿的目光从本质上发生了变化,一个十四岁的农村小姑娘,竟是能说出这么一番话,从她的语气中也明显的能感受到她自己本身对于美食的敬畏之心。
单单是这一点,已是绝大部分厨师做不到的,也是他们想不到的。
就像刚刚的三十号,上等昂贵的花香鲍,竟被糟蹋成了那个样子,几位食客之所以发火,是因为他们也对食物存有敬畏之心,绝对不允许有人将美食当成儿戏。
所以聂灵儿刚刚的这番话,深深的刺激到了这些人的内心,还从未有人当着他们的面说过自己对于美食的理解,聂灵儿是头一人,却句句正中下怀。
“说得好!”
林清让突然爽朗而笑,眼角的周围都跟着簇拥了起来,抬手摸了摸下巴胡须,看着聂灵儿一脸赞许的点头:“小姑娘小小年纪竟对美食有如此深邃的理解,真是不简单。”
话落,又低头看向盘中肥肠,道:“而这道大肠,且看成色红润youren,散发着阵阵吊人味蕾的香气,即便心中出自本能的排斥它,却还是舍不得真的放弃。”
“这便是你的本事,能让我在一道大肠面前纠结吃与不吃,你就已然成功了!”wap.bΙQμGètν.net
聂灵儿理解林清让的话,一般来说,世人听到是大肠,第一反应就是不会吃。
可聂灵儿将它做成了众人想吃的模样和味道,竟是让人想弃却不舍,这就是本事。
林清让拿起筷子,缓缓夹起了盘中的肥肠,而后在所有人的注视下送入了口中。
众人目光惊奇的盯着他脸上的反应,似乎想要通过他的表情来确定这道九转大肠的味道,是不是如它的品相一般经验。wap.bΙQμGètν.net