第0141章:花间楼 (第2/3页)
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我尝尝先。”聂凡用筷子夹了一块东坡肘子,那肉质软烂极了,筷子轻轻一夹便将其骨肉分开了,晶亮的外皮红润透亮,挂着一层色泽饱满的汁水,显然是炖煮的入味。
一口下去,聂凡惊的连连点头:“好吃,这肘子好吃!”
聂灵儿看着其他人也道:“几天没好好吃饭了,大家别拘着了,快动筷吧。”
话落,自己先拿起筷子吃了起来,入口之后也免不了和望春居比较一番。
按理说,这花间楼当年落选了三居六楼十二阁,味道比之望春居应该稍稍逊色几分才对。
却不想完全出乎聂灵儿的预期,不论是东坡肘子、茶香鸡和火炙蹄筋儿这三道肉菜,还是另外两道素菜,竟都做的十分成功,即便找不出什么特别亮眼之处,却也没有丝毫的短处。wap.bΙQμGètν.net
没有短处,便是恰到好处,对于一道菜而言,这就是成功的标杆。
这一点,花间楼就远胜望春居了!
许是这三年来换了掌厨,又或者说掌厨的手艺日渐精进了,怪不得今年的评选大赛花间楼会势在必得呢。
稳定发挥的味道,精致用心的摆盘,至少在聂灵儿这里,如今的花间楼整体实力是远超望春居的。
就连聂凡也吃出了其中差距,直道这花间楼不愧是淮阳都的酒楼,就是比长陵镇的好吃。
吃饱之后,这花间楼的客流却丝毫不见减少,即便已经过了饭点,竟是还有人络绎不绝的进来吃饭。
就像是现代大小城市的差别,小城市的饭点晚上八九点就要关门了,而大城市却有很多通宵营业的店。
瞧着眼前这情景,也不知姚掌厨要忙到何时,他们要等到何时。
正犹豫要不要先回去休息,姚掌厨竟是忙中抽空找了出来。
“姚师傅!”
聂灵儿见到姚天河,连忙起身打招呼。
姚天河脸上挂着汗,也顾不得客套,当下便直接开口道:“对不住了灵儿姑娘,我们这里日日都要忙到很晚,你们若是在这里等我怕是要等到子时三更了。”
“不如这样,你将落脚的客栈告诉我,我这头忙完了去找你,可好?”
聂灵儿一听,连忙点了点头:“也好,我就住在同福客栈,天字一号房!”