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,将烤鸭的技巧一五一十地告诉了两位姑娘。
她还没庆幸两下子呢,又被赵景月安排整鸭货了,不过好在只是看看火候,盛盘这些,轻松太多了。
李氏和赵阿爷也没走,上午在家里陪着孙子孙女玩了会儿,中午就来店铺帮忙了。
前日突然打烊的事儿惹了不少老顾客的不满,边吃饭还得边发牢骚。
赵景月只得赔笑:“各位对不住啊!家中突然有急事,今日所有菜品统统八折!还有新出的菜品,绝妙鸭货,免费给每桌送上一小盘试吃啊!”
李氏不知道赵景月的定价,将她拉到无人的地方,悄声问:“那这还能挣钱不?”
挣钱?
赵景月虽说算不上黑心,但绝不是手软之人。
自古以来餐饮就是最挣钱的,就这菜品,别说八折了,哪怕是五折都有得挣。
“有句话怎么说来着?你可能不亏,但商家一定血赚。”
李氏没懂:“啥意思?”
“就是让您放宽心,包赚不赔!”赵景月宽慰道。
只要还能赚就成!
李氏又回去帮忙收拾桌子了。
“绝妙鸭货!当真是绝妙!”也不知是哪位客人突然传来这么一声。
毛豆正算着账呢,抬头循着声音的方向看去。
一个大胡子正啃着鸭脖,吃得满胡子流油。
上官瑞泽朝着那人走过去,又开始用赵景月教的说辞向客人介绍鸭货。
鸭货本就没准备多少,中午都还没过完呢,上午卤得全卖完了,下午还有特意冲着鸭货来的人,全都扑了个空。
这生意实在是太火爆了。
没办法,赵景月只好朝着客人一一解释,并答应明日多做些。
就在她不知道说了多少次的抱歉后,就见齐景辰摇着个扇子和何友思又来了。
难不成绝妙鸭货已经传到了这两人的耳朵里了,也是特意寻过来的吗?
“两位公子,好久不见啊!”赵景月上前打招呼。
“确实,几日不见,你这店铺来的人更多了!”何友思刚刚看见了一波又一波的人被赵景月送出来。
“呵呵呵……不多不多!”
这会儿才下午,哪有什么人吃正餐的。
那些人吃都没吃饭,都是来问鸭货的,扑了个空后便走了。
“二位公子里边请,今日想吃些啥?”
齐景辰一合扇子:“今日不吃