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赵景月从背篓里拿出了最后两斤卤味给高屠户。
这一尝,高屠户便知道了,这家人是在做吃食生意。这猪下水在他们手上竟然能如此美味。
“高阿爷,六文钱一斤,每天要一百五十斤,可否?”
高屠户算了一下,这至少是九钱,接近一两银子了,浪费了也是浪费了,不如每天多赚一笔另外的进项。
高屠户自是答应了。
今日就差不多有一百五十斤的下水,虽说已经在别处买了三十斤了,赵景月为表示诚意,大笔一挥说了句全要了,孙英就在后面掏钱。
这近两百斤的卤味三人也背不动,高屠户便介绍了个最近的租牛车的地方,牛车可以走后面的辅路,能到后门。
赵年才去租车的时候,正巧看见了酒坊,便去打了一壶酒,美滋滋地赶着牛车去找母女俩了。
三人拉着货回到家。
中午就随便小炒了鸡肉,好在三人都不挑,有肉吃就满足了。
吃罢饭三人就开始忙活卤味。
这量太多了,一口锅肯定卤不下,而且春笋也不能忘了。
赵景月提议在院里搭个临时灶先用着,铁锅她可以在商城里买。
赵年才闻言便去弄石头和泥土了。
既然这卤味生意基本定下来了,那昨天和爹娘商量的事儿,赵景月觉得可以开始实行了。
“今天多买了些下水,卤好了我端点去给阿爷阿奶,然后和他们商量来帮忙的事儿。”赵景月边清洗着下水边和孙英说着。
“行,你看着办。”孙英找了个布围在脸上当做口罩,这下水的味道实在是臭,也不知道赵景月是怎么忍受得了的。
赵景月为了吃真的是什么都能忍,这下水的味道闻多了就习惯了。
屋里屋外两口锅同时卤着下水。
下水太多了,就这两口锅也不够,至少得卤两次四锅才能勉强卤完。
这屋外这口锅的香气四处飘散。
隔壁赵立根家。
钱氏正在灶房里做着晚饭,大儿子大牛和小儿子初三正蹲在院里玩蚂蚁。
初三鼻子尖得很,吸溜了一下便闻到了香味,他跑到灶房门口喊道:“娘,咋恁香啊?”
“啥香啊?”钱氏正做着米糊糊,这小子不是一直都说不好吃嘛,今天是饿了还是咋的,怎么说起香了。
“好香!”大牛也闻见了。
钱氏糊涂了,这俩儿子的口水都快