第55章 河豚全餐 (第1/3页)
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对于鄂埠寺所说的高档餐厅的经营方式,毛利小五郎三人在内心大骂“奸商”的同时,也不得不承认鄂埠寺的说法的确是事实。
就在毛利小五郎“一家”默契的保持沉默的时候,门口传来了敲门的声音。
“咚,咚咚。”
“唰。”移门打开,服务员小姐姐跪在门口,她的身后还跟着一位穿着厨师服的中年男人,两人一起向着鄂埠寺他们磕了个头,“打扰了,客人。”
“嗯……”
因为只在白泽传输给自己的记忆里见到过东瀛这种礼仪,所以现实里第一次遇到的鄂埠寺显得有些不太适应,不安的晃了晃身子。
所幸服务员和厨师并不用鄂埠寺他们叫起,自己行完礼之后就起身走了进来,然后又跪倒在桌边,将托盘上的河豚全席放到了餐桌上。
首先是前菜,河豚鱼皮,由河豚鱼的皮、海苔碎、葱花组成,酱汁是臭陈醋,再挤上一些青柠檬汁,最后将这些搅拌在一起。
“嗯~~像凉拌海蜇。”鄂埠寺在心中默默的评价。
第二份前菜,由三个小碟子组成,里面分别是泡菜乌贼刺身、河豚鱼冻、芥末大肠……
“哇~~居然是大肠刺身,可怕。”鄂埠寺一边吃着一边在内心感慨。
接下来是河豚刺身,一片河豚,在上面放上一根小葱,蘸一点红叶,再放一根鱼皮,然后卷起来再蘸一点点臭陈醋。
“口感既软糯又q弹,味道还不错。”鄂埠寺对于河豚刺身表示满意。
再接下来,就是一盘蒜香炸河豚,里面不止有炸河豚,还有炸蒜,也是蛮神奇的。
“这个肉外脆里嫩,还挺好吃。”鄂埠寺继续评价道,“不过,还是这个炸河豚皮比较好吃,有点像鱼皮薯片。”
然后,厨师又端上来了一个烤炉,是的,接下来是烤河豚肉,虽然调味洒了辣椒粉,但是也盖不住河豚肉的鲜味。
最后,在烤河豚被吃完之前,厨师端上来了一个砂锅,里面是河豚鸡蛋粥,味道咸香,很是不错。
吃完了河豚全餐之后,服务员小姐姐在将餐盘全都撤下去之后,表示接下来的菜品会由小船送达。
是的,因为在鄂埠寺他们用餐的时候,跟着服务员小姐姐一起来的厨师都会先鄂埠寺他们食用一口河豚食物,用以表示自己处理的很干净,完全没有问题,可以放心食用。
“啊,真的是十分的美味啊!”等服务员小姐姐和厨师离开之后,毛利小五郎忍不