第295章 有没有兴趣再开一家火锅店? (第2/3页)
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!要不是你的身手好,我的**保准得摔成八瓣!”
萧千文历来稳重,哪怕是被夸奖了,也不会在面上表现出来,倒是小妹被夸,那明媚的浅笑才能爬到他的脸上。
开分店可是姚掌柜毕生的愿望,没想到现在居然是从一个小娃娃的口中说出,那感觉还真是有些匪夷所思。x33
“小老板,此话何意?”
“姚掌柜,有没有兴趣再开一家火锅店?我想把县域内的独家代理给到你!”
萧千禧不是没有想过自己开店,可是考虑到开间酒楼不是小打小闹,需要投入很多人力、物力成本,无异于就把人拴在了死地,不能去做更多的事。
而且现在家里的人手有限,萧林糖水铺又刚起步,准备搬到新的铺子中,也需要有人盯着,实在是抽不开身。
与其雇佣一些不相熟的人,倒不如找一个知根知底的人,继续现在的合作模式!
姚掌柜,自然作为首选!
不过,她的志向可不在平乐镇这样的弹丸小镇,时机成熟了,没准她的火锅底料可以卖到景国的大江南北!
看在跟姚掌柜合作愉快的份上,她可是把代理权扩大到了县域,在此范围内,想开多少家就看姚掌柜的本事了。
“小老板,你的意思是我开火锅店,你愿意供应我火锅底料、蘸料这些调味品?”
“县域内独家供应,不光如此,还有特制的黄铜锅,以及配套的餐具!”
吃火锅还需要用到汤勺、漏勺,古代的漏勺多为笊篱,并不是铁制的,萧千禧是想把餐具的生意也拢过来,交于铁匠铺来做,自己从中赚个差价。
“那小老板想怎么结算?”
“火锅底料按袋,黄铜锅论个,餐具的话按套!姚掌柜定多少我们供应多少!至于定价,还需要我回去合计下成本,但保证给你最优惠的价格!”
姚掌柜嘴上说着好,大脑已经开始飞速旋转,心里盘算着自己的得失。
他是个生意人,赔本的买卖才不会做!
从今天食客们的反应来看,要是开了火锅店,肯定火爆!
但选址开店,可不是简单的事情,要一步步谋划,选在哪开在哪,可都是有讲究的。
再简单布置下店面,重新招工什么的,这可都需要时间,就是不知道等到那时,食客会不会流失?
还有其他食肆,在此期间肯定不会坐以待毙,就怕他们见缝插针,抢占先机!
“小老板,你看