第 55 章 第54章 (第1/2页)
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时间过的很快,转眼到二哥沈辰结婚的日子,沈卿接到大嫂交代的任务,主要负责前期厨房采买和定制菜品,婚事当天招待来参加婚宴的各家小娘。
沈卿接到任务后开始忙碌确定菜单,确定完后拿给哥哥和嫂子们看,然后再确定购买原料,把菜单下发到厨房管事哪里,前期的任务就完成,摆宴席的时候让谢师傅过来跟邢娘一起看着就行。
厨房的事完成后,沈卿开始研究宴请的名单,确定请了谁家具体谁回来也有个大概,根据每家的情况研究每家小娘子可能的脾气秉性,喜欢什么样的活动,最后沈卿确定招待她们的地点在小花园,那边有个暖房,夏天的时候暖房四周的活动门拆开,做凉亭使用,里面种植的花也都挪到室外,正好够各家小娘喝茶闲聊用。
沈卿让人提前把花房分了几块区域,毕竟只要有人的地方就有江湖,总是要分些小团体,都是排排坐就不方便说悄悄话。
安排好沈卿约二堂嫂李月宁过来帮忙看,她虽说没做过这些,可毕竟见多识广,提提意见应该问题不大。
李月宁那边收到她的帖子,直接打发送帖子的丫鬟回去传话,马上出发记得中午给准备好吃的。
沈卿在送出帖子的时候,就安排厨娘准备午饭,今天准备的是海鲜宴,所有的食材都是从空间拿出来的,放到一个大号的竹编筐里,让锦红拿着菜单,带着人抬去厨房交给厨娘。
专门负责沈卿饭食的厨娘,如今已经是厨房排名第一的大厨,其他人都是跟着她学艺,厨娘也明白不教是不可能的,她回头要跟着沈卿出嫁去婆家,沈家的厨房必须得有能拿得出手的师傅。
厨娘拿到菜单和食材就开始忙碌,厨房里有专门给她处理食材的小丫头,这是她的亲闺女将来她老了要接班,给沈家大娘做专门的厨娘,她一家子都在沈家做工,不过将来孙子她不打算让进来,回头退休后跟大娘商量改籍开个小食铺,做的好就让孙子以后开酒楼。
沈卿收到消息就赶紧换衣服,一会要招待李月宁,吩咐春来午饭摆在小花园的花房里,好让这个堂嫂好好体验一下,能够给出更多的建议。
这边换好衣服,指派锦红去花房准备,再去看看有没有遗漏的地方,燕来自告奋勇去后院伶人房找琴师。
丫鬟们各自去忙碌,沈卿实在无聊坐在院子的花藤下发呆,偶尔有仆人经过曲身行礼也没看见她有反应,慢慢都知道自家大娘在发呆,仆人开始无视坐在院子里的主子。
锦红从小花园回来在院门