第 46 章 第 46 章 (第1/2页)
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沈卿笑着说:“她也是跟着大家一起学习的,真正会的是锦红。”说着示意锦红上前行礼。
宁筱桐笑着说:“这丫头看着就伶俐稳重,这几天在船上事不多抽空也教教我身边几个笨丫头这茶艺。”锦红转头看着自己大娘,看见沈卿微微点头许可就赶紧称是,宁筱桐说着示意身边的丫鬟把准备好的东西上次给锦红。
东西递给她们后说:“也不让锦红白教这个东西就赏给你了。”是一只两指宽的素面金镯子用一只荷包装着,锦红放到袖袋里掂量一下大概有二三两重。
宁筱桐又接着说:“头一次吃这么好喝的茶,来人看赏。”她身边的丫鬟又递给燕来一只荷包,里面装的是一对绞丝的银镯子,锦红这份早就提前准备的好的,这两天在家喝过婆祖母的茶汤后,知道来龙去脉想着去京城肯定会盛行,自己身边的丫鬟要提前学起来,一个是交学费另外就是要跟沈卿身边的丫鬟打好关系,侧面了解一下她的人品,俗话说有什么样的主子就有什么样的奴才。
第一天还比较平静到达苏州,一行人没有下船只是靠在岸边休息,只有宁远派人去附近的农庄定供给。吃过晚饭五位女眷凑在一起喝茶听琴,在太阳完全落下后各自回房休息。
天蒙蒙亮的时候农庄的人过来送货,宁远安排管事给结现,东西都搬完后通知船工开船,厨房的仆妇开始上工烧水准备做早饭,灶上的婆子依旧做的是蟹黄鲜肉包。
在杭州临出发的时候别院管事给一坛冰窖里窖藏的蟹黄油,上船的时候用一整块冰包围着,怕离开冰块很快就**只好尽快做好吃的,做好五笼蟹黄包赶在主子们开始洗漱的时候蒸上,另有肉糜白粥已经煮的稠稠的,凉拌茄条、山楂糖藕、蒸肘花肉片、切鱼脍、桂花山药泥、香煎银鱼。
蒸蟹黄包的时候,婆子已经带着小丫鬟把配菜和白粥分装,前面来消息说可以开饭时,厨娘俺怕人赶紧装食盒,在最后一刻把包子从锅里拿出来,再各位主子的丫鬟们带着回去。
宁筱桐吃过早饭捂着肚子靠在榻上说:“奶娘,我吃撑了快让人煮山楂茶给我。”早在她吃饭的时候奶娘已经安排人去煮,这会赶紧让人端上来,她轻啜一口说:“还是奶娘了解我,不过这沈家的厨娘手艺真不错,只有这蟹黄包吧螃蟹不够新鲜,其他的都比府里的灶上做的好很多。”
奶娘当然不知道灶上的婆子手艺有多少,宁筱桐看着奶**反应笑着说:“下一餐的时候分你些尝一尝。”说着让丫鬟去灶上问中午的菜单,特别想知道午餐有什