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杨吉祥抓完鸡,回去陪客人聊天,王教授让他不要太客气了,客随主便,杨家人吃什么,他们也吃什么,顺便问卫生间在哪。
杨吉祥家还是传统旱厕,造型跟特斯拉车标一样,修在猪圈旁边,出恭时能听见旁边三头猪在哼哼,高中低音三重奏,这也是城里人从未感受过的乐趣之一。
没用多久,一桌正宗农家菜就做好了。
饿了一天的众人没怎么客气,落座后,拿起沸水煮过的干净筷子,开吃。
蒜苗肉丝,蒸熏肉熏香肠,小炒仔鸡,白菜萝卜汤,韭菜炒鸡蛋,再加上自家做的霉豆腐,酱萝卜干,泡菜,正宗农家粮食纯米酒,摆满一桌。
郑秀娥有一年去城里给人做饭,特意钻研过厨艺,味道让这两个城里人赞不绝口,频频竖起大拇指,每道菜都好评。
小李这个秀气姑娘竟然吃了两碗饭,红着脸不说话,生怕被人注意到。
王教授抵挡不住杨德清的热情,喝了两杯米酒,连夸好喝,他可能不知道这玩意儿后劲大,还是杨吉祥好心提醒,他才拒绝了杨德清给他倒的第三杯。
不出意料,小炒仔鸡是最受欢迎的。
王教授称赞连连:“杨师傅,你们家的鸡是真不错!这肉质太好了,又滑又嫩,不柴不塞牙。”
杨德清憨厚笑着介绍:“都是自家散养的土鸡,又叫溜达鸡,每天就放它们出去吃草,吃虫子,晒太阳,从没打过药,健康的很。”
“土鸡就是好吃,味道和肉鸡不一样。”
“那肯定啊,真正的土鸡都是养了自己吃的,肯定是最好的。”
“哎我在痘印里面买过一回土鸡,60块钱一斤,说是当天杀了发顺丰冷链,送到家跟新鲜的没两样,结果我妈收到货立刻煨汤,那肉质老的哟,咬都咬不动。”
“我知道了,你买的这只鸡一辈子走路没超过三米。”
“哈哈哈哈,我们吃的鸭子从来没见过河。”
“网上卖土鸡好多都是骗人的,真想吃点好土鸡,最好还是来农村,到鸡窝里亲自抓。”
“鸡脚上安个计步器,走100万步才能买。”
见这群懂王们聊的特别开心,煞有其事,杨吉祥偷偷暗笑。
这只黑脚鸡就是普通杂交土鸡啊,只因它昨天吃