第51章 有点意外 (第3/4页)

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待遇，已经是目前大家招待客人的最高礼仪了。

只不过别人家的廖糟红糖鸡蛋，那里面的鸡蛋周围会有一些飘散的鸡蛋白，如同撕碎的破棉絮。

但陈老师的母亲做出来的鸡蛋，如同用修饰过的一般，蛋白边缘圆润整齐，看起来干净利落。

红的汤汁、晶莹的蛋白，包裹着鲜嫩的蛋黄，看起来很是赏心悦目。

罗旋暗叹：这是一户极其讲究细节的人家！

“谢谢了，我不喝。”

罗旋开口道：“我不渴，也不饿。”

陈老师闻言一愣，看看罗旋的表情不似作伪，便微微一笑。

她倒也不勉强罗旋，转身就把醪糟鸡蛋端回屋子里去了。

不一会儿，只见她又端着一个搪瓷盆出来。

此时才上午9，10点钟的样子，天井里的气温还有点微微凉。

唐瓷盆里冒出来的热气，清晰可见。

等到陈老师走到近前，罗旋一看，那搪瓷盆里赫然放着自己拿来的那四条鳝鱼之中，最大的那一条。

原来，这位陈老师嫌鳝鱼血冷，便用温吞水把鳝鱼浸泡了一下下，以图将鳝鱼的血温升高一点点。

罗旋捧着盆。

陈老师俯身在屋檐下拿出一截小竹筒，对罗旋轻声道：“你把鳝鱼塞在这个竹筒里面，这样一来，你宰杀起来也更容易一些。”

大家平时宰杀鳝鱼，都是找两颗“洋钉”，一颗扎头、一颗钉子扎尾巴，将鳝鱼固定在木板之上。

然后再用锋利的剪刀，或者是玻璃碎片，将鳝鱼给开膛破肚。

而陈老师家宰杀鳝鱼与众不同：她这是把鳝鱼尾巴，连同黄鳝的身子整个塞进和鳝鱼差不多粗细的竹筒里面，只露出鳝鱼的脑袋。

然后陈老师递给罗旋一个刀片。

罗旋接过刀片一看，只见上面的“Gillette”的英文标识赫然在目！

吉利刀片？

大户人家啊！

这个时期，谁能找到一个废弃电灯泡，将它敲碎之后，用来剖开鳝鱼肚皮，都已经让人很羡慕了！

没错。

就是后世人见人嫌的、已经烧断了里面钨丝的废弃白炽灯泡