馋嘴小猫咪提示您:看后求收藏(乡村小说网www.xcxs5200.com),接着再看更方便。

不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷第265章鳄鱼肉真是太好吃辣!魏师傅,你晚上能送我回家吗?【求月票】厨房里,听到老丈人这么夸自己,林旭无可奈何的叹了口气:

“就老丈人这动不动就觉得女婿天下第一的心态,人设塌房是早晚的事……果然一粉顶十黑啊。”

他打算趁着有积分,把各项基础烹饪技法都兑换一下,省得被老丈人这个铁粉刺客给刺到。

卖鳄鱼的小贩相对来说还比较贴心,已经将鳄鱼的肠子翻了一遍,并进行了初步的清洗。

这会儿林旭只需要按照洗猪大肠的方式,用面粉、食盐、食用油清洗几遍就行了。

至于做生爆的部分,需要专门用小苏打清洗一遍,增加鳄鱼肠的脆感。

都收拾妥当后,林旭开始制作。

将水中浸泡的鳄鱼油提出来切成麻将块放进炒锅里,再把锅端到灶上,加入一碗清水开始烧。

熬动物油脂的套路基本上都一个样。

切成大块放进锅里加清水熬制,让水分慢慢蒸发的同时,也让脂肪块中的油脂慢慢熬出来。

等到水分彻底熬干,油脂也已经被熬出香味。

“呀,这是什么?”

沉宝宝发现自己出去喝口水的功夫,灶上已经架上了油锅,里面还满是鳄鱼那白生生的脂肪块。

“熬鳄鱼油呢,等会儿你可以尝尝鳄鱼油的油渣,应该比猪油渣好吃。”

鳄鱼没有猪油那么油腻,加上本身就富含浓郁的鲜味,味道应该算是猪油和鸡油的结合,鲜味香味都有。

用这种油脂炒菜,别说鳄鱼肉了,哪怕一把最普通的青菜呢,也能让人食欲大振胃口大开。

熬鳄鱼油的过程比较漫长,而且相对安全,所以林旭就把这个活儿交给了沉宝宝负责:

“什么时候这些油渣被炸成了金黄色什么时候叫我,要没到就继续等着,放心,这些油只会越熬越香,是熬不坏的。”

虽然熬鳄鱼油光守着就行了,不需要做别的。

但却让沉宝宝有了很强烈的参与感。

她甚至还特意拍了段厨房忙碌的小视频发到了群里。

“今天我和旭宝一块儿做全鳄宴,有机会请大家吃呀!”

都市言情推荐阅读 More+
叔,你命中缺我

叔,你命中缺我

裸奔的馒头
“叔,我观你印堂发黑,今日会有血光之灾,不宜出远门哦。”苏可可笑得露出一口小白牙。秦墨琛回绝了家中长辈安排的相亲饭局。“叔,你最近双目泛水、脸色红润、嘴角不自觉上翘,这是要走桃花运啦!”秦墨琛盯着小丫头,眸色深沉。后来,苏可可骑在他背上,笑眯眯地道:“叔,我掐指一算,嘿嘿,你命中缺我。”当苏可可成为了秦太太,秦家众人:就是那个,就是那个不要脸的,把叫了自己几年叔的小丫头变成了自个儿的老婆,老牛吃
都市 全本 305万字
总裁爹地,妈咪又跑了

总裁爹地,妈咪又跑了

依琳琳依
被继妹设计陷害,母亲重病,初恋男友的不断逼迫。 一桩桩,一件件全都成了压死顾依依的最后一棵稻草。 心如死灰的顾依依,决定用自己的生命来换取母亲的存活。 当她躺到手术台的那一刻,却突闻母亲已经离世的噩耗。 从那一刻开始,顾依依死了,东市从此不再有个人叫顾依依。 五年后,东市机场! 一个长相精致帅气的小孩,趁着安保没注意,冲进了VIP包厢。一头扑入了东市最富盛名的神秘总裁韩冷轩的怀中,惊慌大喊:“爹
都市 全本 167万字